2017年 06月 11日 ( 1 )

梅雨の晴れ間となった昨日、先週に引き続き庭でBBQやりました。
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婿殿がピザ窯を調達してきたので、いつもの肉や野菜に加え、今回少し変わった趣向です。

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250℃ぐらいまで温度が上がるスグレモノ!

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トッピングのお手伝い等、孫たちも楽しげでした。

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仕上げはバーナーで表面を焼いて・・・

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炭火焼ピザの完成!
オーブンより焼きあがりは早く、しかもモチモチふっくら&スモーキー、全員に大好評でした。
コレ、お勧めです!

  ・・・・・・
BBQに先立つこと数時間前、2か月半待ってようやく納車された新車にてドライブしてまいりました。
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スムーズな走行と静粛性、EVモードの走りは噂通りであります。
何より重宝しそうなのがレーダークルーズ、長旅の疲れを軽減してくれることでしょう。

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走る家電といった趣の最新装備は、使いこなすまでに時間がかかりそう。
ま、ぼちぼちと。
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