そば打ち -実践編ー
2009年 12月 09日
包丁に小さな錆を発見(><)
でも、格安セットだからいいんです。
石の加工についてはほとんど関心を示さないのになぜか!?
うちのかーちゃん「実益を兼ねるのが趣味」という何ともへその曲がった理屈を持っています。
釣りやお菓子作りなど、結果的に口に入るものであればとっても協力的なんです(笑)
さぁやるぞ!とばかりに粉屋さんへ出かけました。
強力粉はあるので、とにかくそば粉を手に入れないと…
在庫切れ…(@_@;)
そんなこと思ってもみなかった(><)
地方都市ゆえ、そば粉を置いてる店がいくつもあるとは思えません。
「実践編」に入る前に躓いてしまいました(+o+)
後日改めて報告したいと思いますm(__)m