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ハァ~

そばを打ち終えて…
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そば打ちセット付属のDVDを何度も見て、
写真付きのテキスト本をじっくり読んで、
分量をきっちり計って。

なのに、なかなかつながらない(>_<)

うまくいかないもんです。
ため息が出ちゃいました^^;
Commented by ぼの子 at 2010-04-30 21:55 x
「祭りのあと」ですね♪
奥様にとっては「嵐のあと」かもしれませんが…(笑)
はじっこに写っているお蕎麦は美味しそうですヨ~♪(*´∀`*)
Commented by g-san1101 at 2010-05-01 11:13
手本通りしているのにうまくいかないとため息が出ますね。
つなぐということがそれだけ難しいということなのでしょう。
うまくいっていることを見つけて、それを励みにトライしていきましょう。
写真でみると上手にできているのではと思います。
Commented by himaru73 at 2010-05-01 21:49
to ぼの子さん
まさしく「祭りのあと」であります。
準備から後始末まで、蕎麦に関しては自分でやりますので、かーちゃんからの苦情は今のところありません^^
なかなか蕎麦らしいものにはなりません(>_<)
中華ドンブリに放り込んでるってのが投げやりな証拠でありまして…(笑)
Commented by himaru73 at 2010-05-01 21:54
to g-san1101さん
コメント欄で何度も言ってますが、蕎麦打ち”職人”っていうぐらいですから一朝一夕にどうにかなるものではないと思っています。
石職人としての経験からしますと、今は先が見えないままに基礎を繰り返し反復している段階。地道な努力の積み重ねが、いつの間にかできるようになってた(゜o゜)という日が来るはずだと信じてやっています。
by himaru73 | 2010-04-29 22:40 | もろもろ | Comments(4)

日常の出来事あれこれ。  ときどき「石」。


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