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包丁研ぎ

時々包丁を研ぎます。
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そんな大げさなもんじゃありませんよ。
ホームセンターで買った中目砥石にあてること数分。
「ジャー」ってやる包丁研ぎ機程度のもんです。

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「正臣作」なんて立派そうですが、実は通販(^^;

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この砥石、何年使ってるかな~?
厚みが半分ぐらいになりました。

切れ味が悪いと怪我する確率が増すそうですょ。
用心用心♪
by himaru73 | 2015-02-06 18:54 | もろもろ

日常の出来事あれこれ。  ときどき「石」。


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