久しぶりに日本酒

富山の親戚からいただきました。
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方言丸出しのネーミング。

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酒造メーカーのみならず、いろんな人の手が加わっているというアピールですな。

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名水の産地なのに、あえて水道水を使うという逆転の発想。

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「冷やしてお飲みください」の通り、冷蔵庫で冷たくしてから飲みました。
ほんのり甘口、濃いめ・・・
「コレは美味しい!」というのに出会ったこともあるので、そんなレベルではないな、という印象。

普段清酒は飲まないので、大した感想が述べられません(^^;
その道に明るい人であれば、他に表現のしようもあるのでしょうが。

あ・・・燗酒も試してみればよかった。
「ツウ」ではない悲しさ、その辺りの発想も貧弱であります(>_<)
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Commented by g-san1101 at 2015-07-04 14:05
水道水を仕込み水にしたお酒を私は知らないので飲んでみたいです。
冷やして飲むように書いてある場合は燗にすると日本酒を飲み慣れていないひとにはプラスになることはないのでおすすめしません。
それより、ホタルイカやかまぼこと一緒に召し上がってみたら、よりうまくなったなんていうのがあると地酒ですね。
Commented by himaru73 at 2015-07-06 20:27
to g-san1101さん
あえて水道水を使ったというのは、名水の産地ならではのアンチテーゼ、美味しい水道水というアピールもあるのかもしれません。
”冷酒”と書いてあれば燗などという発想はわきませんが、清酒なのでどうかな、と思ってしまいました。
なるほど、お勧めに従うものなんですね。
富山の幸と共に富山の清酒、それを試してみるべきでした。
Commented by ゆったり人 at 2015-07-07 00:00 x
水道水仕込みですか、確かに逆転の発想?
ただし訴求力は未知数です...(笑)
私も日本酒はあまり分かりませんが、美味しく気持ちよく酔えたら幸いですね^^
Commented by himaru73 at 2015-07-07 18:47
to ゆったり人さん
少し前にエスプレッソマシンを購入しまして、水道水とミネラルウオーターを比較してみたのですが、水道水で入れた方が美味しかったです。
名水orミネラルウォーターはそのまんま水として飲むためのもの、そして近頃の水道水は侮れない、などと思いました。
本文中の”濃いめ”=コクなのかどうか、日本酒に疎い私には判断できません(^^;
まぁまぁ美味しい部類、と言ったところでしょうか。
by himaru73 | 2015-07-04 06:00 | もろもろ | Comments(4)

日常の出来事あれこれ。  ときどき「石」。


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